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Die Brennerei La Valote in Môtiers erhielt im April 2005 nur wenige Wochen nach der Wiederzulassung in der Schweiz die Lizenz zur Produktion von Absinthen
La Sybilline der Goldmedaillengewinner der Absinthiades 2024 fällt zunächst durch seine intensive grüne Färbung auf
Der `Deva 70´ ist ein typisch spanischer Absinth
Eine kleine
Brouille No. 30 Absinthliköre Die Brennerei La Valote inDer Brouille ist ein Aufsatz fr Glser, der es ermglicht, das Wasser wie bei einer Fontne in dnnen Strahlen auf den Absinth tropfen zu lassen. Auf diese Weise erreicht man eine optimale Eintrbung und somit eine perfekte Mischung, er kann selbstverstndlich mit oder ohne Zucker benutzt werden. Diese Brouilles sind handgefertigte Einzelstcke, 2 fach gebrannt bei Antares Keramik in Berlin.
